Project Description
![tranci di baccalà salato](https://www.scanfish.it/wp-content/uploads/2021/11/tranci-di-baccala-salato.png)
TRANCETTI DI BACCALA’
NOME: Trancietti di baccalà sotto sale.
SPECIE: Gadus morhua
ZONA FAO DI PESCA: Atlantico Nord Est FAO 27 Va
IMBALLO: Vassoio gr. 500 circa x 12 pz
CONSERVAZIONE: 0 °C + 4 °C
SHELF LIFE: 24 mesi dalla produzione