Filetto di baccalà pastellato
Filetto di baccalà pastellato
Descrizione: PREPARAZIONE ALIMENTARE A BASE DI BACCALÀ, PASTELLATA, PREFRITTA E CONGELATA
Ingredienti: BACCALÀ [(Gadus Morhua) pescato. Zona FAO n. 27. Va, sale] (75%), pangrattato (farina di FRUMENTO, sale, lievito), pastella [Amido di mais, farina di FRUMENTO (contiene carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), agenti lievitanti (E450i, E500ii, E341i, sale (contiene agente antiagglomerante E535), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico E621, gomma di xantano (E415), pepe di Caienna] ,base per panatura [Farina di FRUMENTO (contiene carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), sale (contiene agente antiagglomerante E535)], olio di semi di girasole.
Allergeni: BACCALÀ; FRUMENTO
Modalità di conservazione: A temperatura tra -12 e -18°C
Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Non ricongelare.
Modalità di preparazione: Prodotto da consumare previa cottura in padella con un filo di olio o in
forno preriscaldato (180°C per 5 min)
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: 878 Kj – 210 kcal; grassi: 11,4 g- di cui acidi grassi saturi:
1,05 g- carboidrati: 14,7 g – di cui zuccheri: 0,32 g- proteine 12 g- sale. 0,26 g
Prodotto da consumare previa cottura.
Non ricongelare.
Conservare a -18°C.
Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Da €11.95
Descrizione
Amiamo i nostri Filetti di Baccalà Pastellato
Preparazione
Preriscalda il forno a 180°, disponi il prodotto ancora congelato su una placca con carta da forno e cuoci per circa 10 min girandolo a metà cottura.
Il prodotto una volta scongelato non può essere ricongelato.
23,90€/Kg
Filetto di baccalà pastellato
| SPECIE | Gadus morhua |
| ZONA FAO DI PESCA | Atlantico Nord Est FAO 27 Va |
| IMBALLO | Kg 5; buste da gr 500 x 10 – 12 pz |
| CONSERVAZIONE | -18°C |
| SHELF LIFE | 18 mesi dalla produzione |
Informazioni aggiuntive
| Scegli il peso | 0,500 Kg, 1 Kg |
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