Pancetta di baccalà

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Pancetta di baccalà

Pancetta di baccalà

Pancetta di baccalà sotto sale

SPECIE	Gadus morhua
ZONA FAO DI PESCA	Atlantico Nord Est FAO 27 Va
IMBALLO	Kg 5; 2 Vasconi Kg 3 circa/cartone
CONSERVAZIONE	0 °C + 4 °C
SHELF LIFE	24 mesi dalla produzione

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