Stoccafisso intero secco
Stoccafisso intero secco
Descrizione: MERLUZZO NORDICO ESSICCATO
Ingredienti: STOCCAFISSO (Gadus Morhua) pescato Atlantico Nord Est FAO 27 II a2
Allergeni: STOCCAFISSO
Metodo di Pesca: Ami e Palangari- Mar di Norvegia
Modalità di conservazione: A temperatura di refrigerazione (0-4°C)
Prodotto secco, da reidratare.
Valori Nutrizionali per 100 g :
Valore energetico : 1510kj-356 kcal
Grassi: 3,5g-di cui saturi:0,81g
Carboidrati: 0g- di cui zuccheri: 0g
Proteine: 80,1 g – Sale: 1,25g
€50.00
Description
Direttamente dalle isole Lofoten in Norvegia, Stoccafisso secco di altissima qualità
Peso: 1,4 Kg circa
50€ da 1,4 Kg circa
Stoccafisso intero secco
| SPECIE | Gadus morhua |
| ZONA FAO DI PESCA | Atlantico Nord Est FAO 27 II a2 |
| IMBALLO | Cartoni da 25 kg; Igienizzato P.V. |
| CONSERVAZIONE | 0 °C + 4 °C |
| SHELF LIFE | 24 mesi dalla produzione |